A palacsinta nem tartozik kifejezetten gourmet fogások közé, éppen ezért az ára is elérhető, pláne ha az ember a saját konyhájában készíti el a klasszikus alapanyagokból. Ám a leleményes vállalkozók tucatnyi trükköt kitalálnak, hogy eladhatóbbá tegyék portékáikat, így történhet meg, hogy egyre több ételt készítenek aranyból. Na de a palacsintát is?
A szolnoki Endorfin Óriáspalacsintázó évek óta nagy népszerűségnek örvend a helyiek körében. Közel 120 ízből választhatunk, de kevesen tudják, hogy mégis az egyik legnépszerűbb édességük az arannyal bevont óriáspalacsinta. A világon egyedülálló ételt Magna Gergő, a palacsintázó tulajdonosa mutatta be az RTL Klub Fókusz című műsorának, ahol megmutatta hogyan és miből készül az extrém desszert.
A külső borítás igazi 24 karátos arany, ami vékony aranylapok formájában érkezik a konyhába, Ezen kívül a töltelék szintén prémiumnak nevezhető: Olaszországból rendelt pisztáciakrém, fehér csokis krokant praliné és közel 100 gramm durvára vágott pisztácia kerül a finom ételbe.
És hogy mindez mennyiért kerülhet az asztalunkra, illetve a luxusra éhes gyomrunkba? A világon egyedülálló palacsintához már 17 ezer forintért hozzájuthatunk.
Ahogyan Magna Gergő is elmondja a műsorban, külföldön egyre gyakoribb jelenség, hogy bizonyos ételeket arannyal borítanak, ő is innen inspirálódott. Körbenézett az országban és azt tapasztalta, hogy senki nem kínál aranyos palacsintát, így hát belefogott a gyártásba.
A világon olyannyira bevett szokás a fémes étel, hogy a Los Angeles-i Baby J’s étteremben már 24 karátos arannyal bevont brownie-t is lehet kapni 140 ezer forintért, egy New York-i étteremben pedig a szintén 24 karátos csirkeszárny a menő.
Fotó: Endorfin Óriáspalacsintázó
Ha szeretne tájékozott és jól értesült lenni, de messzire elkerülné a propagandát, iratkozzon fel hírlevelünkre!
